一同來𨑨迌 2022新社協成香菇節登場

一同來𨑨迌  2022新社協成香菇節登場

台中市政府農業局輔導新社區協成社區發展協會今(17)、明兩天在協成社區活動中心旁籃球場舉辦「111年協成社區香菇產業體驗活動」,以食農教育為主軸,結合在地業者進行香菇產業導覽,介紹菌菇生態及廢棄太空包循環利用機制,並透過採菇體驗、品嚐香菇點心及特色香菇料理DIY等活動,讓遊客深度瞭解在地香菇產業文化,現場也有在地業者及社區提供的農特產品及文創意品展售,展現社區產業發展韌性及人文風情。

農業局表示,新社區香菇栽培面積約241公頃以上,產量共2,393公噸,居全台之冠。近年協成社區持續提升香菇栽培技術及生產品質,積極建立「地產地消」機制,提升當地農業經濟收益,透過一年一度香菇節活動,鼓勵曾參與活動的老朋友迴游再訪,也期待新朋友感受山城居民與當地菇農的熱情,藉由2天活動,讓到訪民眾感受社區傳統產業的轉變及新社香菇的獨有美味,建立民眾正確菇類常識,杜絕外來香菇混充危機,維護當地優質農產,提升新社香菇產業效益。

今日活動,市府農業局長蔡精強、市議員蔡成圭、冉齡軒、新社區長林淑惠、新社農會總幹事羅文正、常務監事張金寶、行政院農業委員會種苗改良繁殖場研究員郭宏遠、市府地方稅務局東勢分局主任曾金連、新社區協成里長王再興、東勢區福隆里長吳振嘉、東勢區農會常務監事賴裕銘、新社區協成國小校長陳楦政、台灣菇類發展協會理事長陳宗明等人出席,立委江啟臣服務處代表也到場同樂。(9/17*7)*農業局

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