二水鄉農會柚樂米香農產文化活動 表揚蜂農夫妻檔拿下龍眼蜜與荔枝蜜頭等獎

二水鄉農會柚樂米香農產文化活動 表揚蜂農夫妻檔拿下龍眼蜜與荔枝蜜頭等獎

彰化二水鄉農會於10月30日,在該會供銷部舉辦111年度柚香米香農產業文化活動,並表揚該鄉蜂農許雅琪等6人。27歲的陳柏旭與26歲許亞琪兩位青農夫妻,在今年全國蜂蜜評鑑中,分別拿下龍眼蜜頭等獎與荔枝蜜頭等獎,是二水養蜂農民中首度有夫妻檔得獎,二水鄉農會今日在二水農情館舉辦「柚樂米香農業產業文化活動」,特別請這對蜂蜜夫妻到場擺攤,吸引不少人氣與買氣。

代理總幹事陳龍志表示,表揚蜂農陳鴻和榮獲111年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑頭等獎,陳柏旭榮獲111年全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑頭等獎,陳世安、陳柏旭榮獲111年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑頭等獎。

二水鄉農會柚樂米香農業產業文化活動 表揚蜂農夫妻檔拿下龍眼蜜與荔枝蜜頭等獎

二水鄉農會柚樂米香農業產業文化活動 表揚蜂農夫妻檔拿下龍眼蜜與荔枝蜜頭等獎

二水農會表示,二水八卦山區適合養殖蜂蜜,還有生產白柚、龍眼等果樹,不過從農人口老化迅速及年輕人接棒興趣缺缺,使二水特色產業有趨減情況,不過近年透過技術輔導跟農業產業文化活動,已慢慢讓這些特色農業受到市場青睞。

二水鄉農會柚樂米香農產文化活動 表揚蜂農夫妻檔拿下龍眼蜜與荔枝蜜頭等獎

陳龍志指出,活動項目有農會推廣三部門(農事、四健、家政)111年度幸福農村計畫及推廣教育成果展,農特產品展示(售) ,在地蔬果DIY及農特產品嚐(芭樂、蜂蜜水) ,彰化縣禽畜蛋肉品嚐,有機質肥料推廣,結合家政班,利用在地生鮮蔬果融入產業文化元素例如米食、苦瓜、絲瓜、番石榴展示在地創意料理等,推展該鄉白柚(約有130公頃,數量700公噸) 、茄子(約41公頃,生產量750公噸) 、番石榴(約300公頃,生產量700公噸)、苦瓜、絲瓜、蜂蜜等農特產品,協助農民在地生產在地消費之管道,增加農民收入收益,結合休閒農業區(農情館),提供民眾休閒好去處。

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本文來源:台灣好新聞

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