南投茶博10/8至10/16登場  有機茶主題館秀全台1/3有機島茶展售

南投茶博10/8至10/16登場  有機茶主題館秀全台1/3有機島茶展售

「南投世界茶業博覽會」是全台茶業界最重要活動之一,行政院農委會農糧署推動有機農業,積極發展有機茶產業,7日舉行展前記者會,農糧署主秘陳啓榮主持,8日至16日南投茶博期間設置「有機茶主題館」,以有機島茶Best100為主題登場,歡迎愛茶民眾8日起到中興新村參與這場茶業年度盛宴。

農糧署表示今年全台100位有機製茶職人聚集,奉上最自豪的有機好茶,歡迎大家呼朋引伴與農友互動尋找心目中的有機茶,感受有機農友守護這份土地的心意。10月16日閉幕式,將舉辦台灣第一場千人有機茶封茶會,讓參與者用誠摯的祝福封藏有機好茶,期待經過一輪的歲月等待後,成為甘醇厚韻的祈願與祝福。

10位有機茶農逐一說明自家好茶特性。(記者扶小萍攝)

10位有機茶農逐一說明自家好茶特性。(記者扶小萍攝)

我國有機農業面積至111年9月底,有4,672戶通過有機驗證,面積達13,101公頃,其中有機茶耕作就有325戶通過有機驗證,面積510公頃。農糧署主秘陳啓榮表示,與財團法人慈心有機農業發展基金會第4年合作,在2022南投世界茶博設置「有機茶主題館」「有機’島茶」,邀請100位農友參與,耕作面積已達201公頃,相當於聚集全台超過1/3的有機茶,這些來自各家精選最好的茶款將與大家見面,也是年度最具規模的有機茶業界盛事。

各地有機茶品介紹。(記者扶小萍攝)

各地有機茶品介紹。(記者扶小萍攝)

有機茶主題館以「祝福」為主題、以「風土」出發,貫穿環境、職人、品茶文化等概念,結合茶哲學、植藝空間、職人地圖、茶師品茗及百茶選購等面向介紹臺灣有機百茶。

會場茶香四溢各家茶各擁特色。(記者扶小萍攝)

會場茶香四溢各家茶各擁特色。(記者扶小萍攝)

農糧署強調, 10月16日特別舉辦一場有機茶露天千人封茶會。封茶,是一項傳承多年的禮俗。以前的讀書人在年末將茶封藏在甕裡,寫下對自己未來的期許或贈予親友的祝福。今年以「丰十二・剪一紀歲月封藏」為題,丰音義同豐與封,象徵豐收與封藏。自古以來十二年為一紀,今年恰逢南投茶博十二歲,所以「丰十二」就是將今年的豐收以誠摯的祝福封藏,經過一輪的歲月淬煉,留給自己和親友一甕甘醇厚韻的滋味與祝福。農糧署邀請大眾共同見證歷史性的一刻,封藏來自臺灣的祝福,也為自己和親友留一甕溫馨美好。

本文來源:台灣好新聞

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