台灣稻米達人冠軍賽結果揭曉 台中農友獲有機米組季軍及優質好米達人

外埔區農友陳明祥榮獲「台灣有機米組」季軍

行政院農業委員會農糧署提高國產稻米產業競爭力,舉辦「台灣稻米達人冠軍賽」,今年有759位來自各地區的農友參與,入圍第2階段評選有90位農友,其中「台灣好米組」70位、「台灣有機米組」20位。台中市稻米產業輔導有成,外埔區陳明祥及烏日區施秋和栽種的高雄147號良米分別榮獲「台灣有機米組」季軍與「台灣好米組」十大優質好米達人,打響台中好米名號。

農業局說明,「台灣好米組」參賽稻穀需取得產銷履歷、有機轉型期驗證、通過友善環境耕作審認或取得農產品生產追溯條碼;「台灣有機米組」參賽稻穀則需取得有機驗證,希望透過第三方驗證,落實農產品溯源管控,強化稻米品質及競爭力,加速稻作產業優化與轉型。

農業局指出,外埔區農友陳明祥為分擔父親工作投入農業,在父親身邊學習,後配合外埔區農會有機稻米推廣,接受農業試驗改良場所專家輔導,轉型有機栽種,堅持種出安全、高品質又環境友善稻米,持續以水旱田輪作耕作模式,建立有機米永續經營基礎,108109年均憑藉栽種高雄147號品種入圍台灣稻米達人冠軍賽「台灣有機米組」前10名,今年更上一層樓,在眾多種稻好手競爭下,勇奪台灣有機米組季軍。

農業局表示,台中市稻米主要產區分布在大甲、大安、外埔、清水、龍井、烏日及霧峰區,位處大安溪、大甲溪及烏溪灌溉區域內,環境氣候適宜、土壤肥沃,每年水稻兩期作計23,000公頃,年產量達15萬公噸,生產的稻米顆粒飽滿透亮,烹飪後香氣滿滿。農業局未來將持續輔導農民朝「安全、高品質及環境友善」方向耕種國產米,並提升因應氣候變遷的能力、精進栽培管理技術。

推薦閱讀

市府一次性完成南138線、南168線、南177線道路改善工程 看見路平

night119

美群國小活動中心暨幼兒園共構工程開工 盧市長:學校需求一次補足

night119

新北眷村文化節 侯友宜盼讓空軍三重一村風華再現

night119

青年創生能量齊聚桃園 「北區青聚點」成果交流會中原大學登場

night119

桃園地景「川行脈動」健走 欣賞大漢溪生態風光與藝術作品

night119

鹽埕區五福四路261號建物傾斜 市府立即啟動安全鑑定

night119