工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  

  工地上的夥食,8元管飽,你可能不願意吃,卻是他們心中的美味

  春節馬上就要過完了,不少親戚朋友們又在討論新一年的工作之地,有人選擇留在家鄉務工,有人選擇離家千里奮鬥。

  工作無貴賤,一直是我們經常掛在嘴邊的一句話,但現實卻並非如此,人們在日常生活工作中,或多或少還是會帶著有色眼鏡去看待各種職業。

  比如在城市里,有一群人參與到了整個城市的建立,從房地產到馬路基建都少不了這群人的身影,他們便是幹著臟活累活的農民工。

  這群異常能吃苦,異常能奮鬥的群體,卻經常被大家忽視了,今天我們便一起來看看農民工的日常夥食菜品,看看在工地上幹活的他們吃的又是什麼?

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  工地小吃攤

  在各大工地附近,每到飯點時便會出現各種各樣的小吃攤,其中大部分都是以賣快餐為主,在一個塑膠盒中,裝滿了不下20道菜品,有西紅柿炒蛋,有紅燒豆角,有酸辣土豆絲,有炒青菜,有毛血旺,有雞腿,有涼拌拍黃瓜等各種各樣的菜品。

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  2葷一素8元管飽;兩葷兩素10元管飽,這里的管飽一般是指米飯管飽,而不是菜品管飽,擺攤老板深知農民工的需求,一般在做菜時都會留有大量的湯汁,民工們打菜時也會自覺地多加入一些湯汁。

  有了這些湯汁,就可以吃下更多的米飯,從而達到管飽的目的,吃飽了米飯,大家才有力氣幹活,工地上都是體力活,不吃飽自然幹活就沒力氣了。

  不少00後看到這樣的菜品後表示吃不下,但是70後的他們卻吃得很香,你可能不願意吃,但卻是他們心中的美味。

  根據最新數據顯示,如今建築工地上主要務工人群為70後,90後00後幾乎沒有,年輕人都不願意去又苦又累的工地上幹活。

  工地餐館

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  除了工地附近的攤位之外,在工地上還有不少的工地餐館,在這些裝潢簡單的餐館里,每到飯點都是人滿為患。

  這些快餐店一般有兩種形式,一種是稱重快餐,一種是套餐快餐,兩葷兩素13元,兩葷一素10元,快餐店內的菜品多達近30種。

  為了能夠解決農民工菜不夠的問題,這些快餐店還會提供免費的辣椒醬,或者是花生米和例湯,這些菜品賣相都不怎麼地,衛生情況也堪憂,城里人一般都不願意去吃,00後年輕人看到後都會嫌棄。

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  但是在農民工的心目中,這些菜品卻是異常美味,他們對於菜品的口味要求不高,只要能夠墊飽肚子,價格實惠,他們就已經很開心。

  炒粉炒面

  中午在工地上大家都愛吃快餐,下午要幹活,中午肯定得吃飽一點,但是到了下午,大家的需求就變得更多樣化了,不少人愛吃炒粉炒面。

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  在工地上的炒粉攤前,一份素炒粉6元,蛋炒粉8元,涼皮5元,成為了不少農民工們的心頭好。

  晚上不需要加班時,不少民工們便會選擇吃炒粉炒面這種小吃,改善一下自己的口味,天天吃工地快餐也很容易吃膩。

  自帶飯菜

工地上的日常夥食菜品,00後表示吃不下,但70後卻吃得很香

  除了工地附近的餐館小吃攤之外,也有不少工友們選擇自帶飯菜,只為能夠多節省幾塊錢,賺錢不容易,對於幹體力活的農民工而言更是深有體會。

  早上在家里做好飯菜後,帶到工地上,條件簡陋,沒有辦法熱菜,但是並不妨礙他們拿出早上做的冷菜冷飯吃得津津有味。

  他們可能不願意吃這樣的冷菜冷飯,但是在他們心目中,這是一天最美味的夥食,自己帶飯不僅實惠,而且還吃得更健康。

  我們國家如今越來越強大,甚至有「基建狂魔」的稱號,但是這背後離不開無數農民工們的辛勤奉獻,他們吃得並不豐盛,甚至吃不到熱菜熱飯,但是他們卻值得我們尊敬,更不應該被城市遺忘。

  願所有努力工作的人,都可以獲得幸福,都可以吃得好睡得香。

  對此,你是怎麼看待的呢?

  贈人玫瑰,手有餘香,點讚點推轉PO走好運,願你有始料不及的運氣和突如其來的歡喜。

  本文由餐飲新紀元原創,歡迎關注,帶你一起長知識!歡迎留言評論,收藏與分享,你的每一條點讚,我都認真當成了「喜歡」。餐飲新紀元全網文章閱讀量突破5億,如果你對餐飲業感興趣,熱愛美食,喜歡創業,有想法有夢想,那不妨關注我們,每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創業、分享美食。

  有更精彩的觀點討論,歡迎大家私信我,圖片來源於網路配圖,如有侵權請告知刪除。

推薦閱讀

【親子宅設計精選】不是所有的設計師,都能做兒童空間設計

decoration

兒童房室內設計講真,有娃的家庭捨棄傳統客廳模式,太明智了,娃喜歡家長也輕鬆

decoration

[室內裝潢估價相關資料]新房裝潢有哪些省錢項目?哪些地方一定不能省?

decoration

兒童房室內設計客廳不要傳統,長條桌布局可好?

decoration

防盜小妙招:請你們務必收好!

decoration

這樣的設計真的很優雅。

night119