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自然遊戲場 |「菜園子」蘊藏的園所教育環境設計玄機

  此前我們科普了「塑膠兒童」和「自然缺失症兒童」容易出現自然缺失症和肥胖症、注意力缺陷、多動症、抑鬱症等問題,這在很大程度上都跟兒童與自然的斷裂有著直接關係。

  要修復兒童和自然的內在鏈接,最根本的一點是改變城市與自然的對立。政府正在努力做這項工作,每個城市綠化的面積都在擴大,城市建設過程中與自然的鏈接也在逐步加強。

  幼兒園應該轉變觀念,重新看待我們應該為孩子創設什麼樣的環境。

  「自然性」應作為幼兒園環境打造的第一個原則,特別體現在戶外環境的設計中。

  

  Ⅰ. 自然的場景 Ⅱ. 自然的遊戲 Ⅲ. 自然的孩子

  幼兒園的戶外環境中要有會呼吸的土地和花草樹木,會呼吸的泥土才會養出花草樹木來,有了花草樹木才會有小蟲子、有蝴蝶飛過來。就象魯迅先生所描繪的,他童年生活中裝滿了那麼多生動和深刻記憶的百草園。

  幼兒園不是花園、不是公園、也不是小區。

  幼兒園的花草樹木、「菜園子」、一條水溝、一塊石頭,都是為孩子成長服務的,哪怕長出來的是野花野草,也會成為孩子探究的對象,會成為幼兒園教育的資源,會成為幼兒園課程生發的一個生長源。

  

  「大自然、大社會都是活教材」——中國著名教育專家 陳鶴琴

  

  學前兒童是在周圍的環境中學習的,應該以大自然、大社會為中心建構場所、組織課程。

  比如幼兒園里的種養區,又或者僅僅有一個「菜園子」,也是包含了動物、植物和各種自然現象的一個自然遊戲場,幼兒可以由此感知一年有四季,春、夏、秋、冬,季節更替,環境變化,自然規律等,這都對學前兒童的發展具有重要意義。

  幼兒園里的種植區有著深厚的教育價值。對照《3—6歲兒童學習與發展指南》所列舉的典型表現,種植活動整合滲透了五大領域的教育目標。

  

  01

  「菜園子」折射出一個生態系統

  幼兒在此可以探究、構建對生物生命的基本理解,例如外形特徵、生命周期、棲息環境、變異性、差異性以及相互依賴性等科學知識或概念。

  從活動程序來看,播種時幼兒可了解不同類別的種子,了解點種、苗種等方法,習得種子萌發的條件等。管理時可了解植物的生命周期,不同生長階段的需求,對比與分類植物的不同部位和功能;采收時可交流果實成熟度的判定標準、收割方式、食用部位等。

  植物科學知識的掌握要求幼兒動用觀察、預測、實驗等技能。

  

  設計支持1:能收集雨露陽光,能引來蟲鳥蜂蝶,能感受風的拂動、水的走向、氣候的變化等等。

  

  02

  「菜園子」也屬於社會性勞力場

  種植活動的典型特徵是幼兒需要探究與利用各種實體工具以投入到不同性質的活動中。

  工具性材料的種類、數量與適宜度影響著活動內容與幼兒行為,繼而影響幼兒經驗的提升。當幼兒靈活運用工具對周圍事物做出改變、操作與利用,也就表明了他們正在關注如何使用工具,體會工具給生活帶來的便利,鍛煉大肌肉運動與精細動作,同時幼兒也能逐漸認識到勞力與食物、人類生活的關係。

  

  設計支持2:能提供就近支持,包括工具的取和放;能滿足勞作便利,比如休息屋、種植高度、觀察操作台等等。

  

  03

  「菜園子」設計同樣有講究

  《指南》要求:「幼兒園應多為幼兒提供需要大家齊心協力才能完成的活動,讓幼兒在具體活動中體會合作的重要性。」幼兒在種植區會遭遇諸多問題,當幼兒發現多人的合作效率與效果優於單人行動,他們由此而發展出合作意識,並且在共同行動的過程中協調合作能力。因此,種植園地不僅是培養幼兒熱愛勞力的場所,也是認識大自然的課堂。凡有條件的幼兒園都應該在幼兒園內設置種植園地。

  那麼種植園地應該選在哪里以及如何規劃設計如何利用卻成了一個問題。

  

  1

  

  種植園地的位置應選擇在幼兒園的邊角處,相對於上述各項遊戲設施與場地,它畢竟處於配角地位,不能喧賓奪主占了好地段。

  但種植園地要滿足植物生長的條件,需地處向陽背風處為佳。

  為了便於幼兒經常能到種植園地觀賞植物的生長情況和參加簡單的、輕微的勞力,種植園地應接近公共遊戲場地。

  

  2

  

  種植園地內的栽培植物應選擇低矮的花卉為主,便於幼兒觀賞和栽培。

  此外,栽培的植物應考慮既不費工,又富有效果,並能四季花期不斷。

  但應避免種植易使幼兒皮膚發炎過敏和有毒性的植物,作為觀賞帶有針刺的植物如仙人掌,仙人球等可種植在花盆內,放置在花台上或花架上,避免兒童直接接觸。

  

  3

  

  在冬季,為了使植物能夠正常生長,不中斷幼兒對大自然的了解,有條件的幼兒園還可建造花房

  

  4

  

  不論幼兒園的種植園的規模是大是小處於什麼樣的位置,不管是什麼情況,都需要考慮一些影響因素:

  ①場地:在設計一個幼兒園的種植園時,不僅要留出種植的空間,還需要注意儲存材料和工具的倉儲空間,有時甚至需要為堆肥騰出地方來。

  ②陽光:幼兒園種植園中的蔬菜需要大量陽光才能健康生長,每天至少保證要有7-11小時的光照時間,雖然有的植物可以在不那麼充足的地方生存,但植物終究需要尋找一個適合它生長的地方。

  ③水:蔬菜需要大量的水才能健康生長,因此需要保證種植園附近有水源。

  ④排水:過度浸潤的土壤會延緩植物的生長或者導致植物生病。

  ⑤物種:中國地大物博,不同區域的幼兒園需要考慮種植不同的植物。建議幼兒園選擇一些適應性強、易種的植物。如果選擇易種植的物種,那麼在收獲的時候,參與到種植的小朋友可以獲得更多的成就感。

  ⑥兒童心理特點:不同年齡階段的人在生理上和心理上都有明顯的差異,在幼兒身上更加明顯,因此種植園地不能僅僅只是簡單地模仿勞力,還要考慮幼兒的接受能力。

  結合以上種種,可以考慮在幼兒園戶外空間中陽光充足、有水源的地方為其規劃出一塊場地來,作為幼兒園的種植園,可以直接是土地也可以是幼兒園屋頂的空間,但風格上需要和整體的戶外設計風格相符。

  規劃設計結束後,種植園地不能僅僅是一個擺設,後期的使用和打理更為重要

  不同年齡階段的兒童身心發展特點不同,種植活動也應該採取不同的內容和要求,並非單純地勞力模仿,而應從幼兒身心特點出發,充分考慮其接受能力。

  如種植時,集體種植,班級分組管理,每組種植1-2組農作物,利用小木牌註明農作物名稱和負責管理的幼兒姓名。且在種植活動時,教師是輔助、引導、支持者,兒童才是種植活動的主體,這能讓兒童由淺入深地體驗整個種植過程,從中收獲更多。

  種植園地的農作物和種植活動應該與整個教學的目的、內容和計劃相適應。

  例如,幼兒園種植了馬鈴薯,那在種植的時候則可以讓小朋友觀察、講解,啟發幼兒描述馬鈴薯的特徵和生長過程,還可以引導小朋友通過繪畫記錄馬鈴薯的生長。澆水、施肥、捉蟲都可以是課程的一部分,還可以讓小朋友品嘗園子里成熟農作物的滋味。通過這樣一系列的過程,不僅掌握馬鈴薯的知識,還可以了解勞力的美妙,豐富幼兒觀察、思維和語言表達能力。

  此外,農作物還可以采集、製作成各種標本,葉、莖、根還可以製作成各種教玩具,還可與自然常識、社會常識結合起來進行。

  青翠的菜心、飽滿的豆莢、一朵朵或大或小的花兒藏在綠葉間,讓這樣姹紫嫣紅、生機盎然的「菜園子」不僅成為幼兒園一道靚麗的風景線,還可以成為孩子們收獲果實、收獲成長、珍藏快樂的自然遊戲場。

  

  註:

  在種植活動過程中,幼兒們感受到植物的生長變化並體驗自己動手的樂趣和成功的喜悅,不僅掌握了嘗試播種、栽培、收獲的過程,學到簡單的田間勞力技能,而且還可讓幼兒們進行跟蹤觀察記錄,促使幼兒樂意關注科學探究的過程和事物的變化,培養幼兒求實、嚴謹、條理、細致的科學態度。

  幼兒園的種植活動具有操作性、真實性和社會性等特點。

  種植活動可以讓幼兒在親歷種植的過程中提高觀察、探索、表達、表現的能力及活動相關的知識經驗,培養幼兒對周圍世界的好奇心、探究的欲望和愛心、耐心、責任心等品質,並體驗到勞力收獲的快樂,獲得對自然生命的由衷敬畏。

  

  

  

  

  THE

  END