2022山上區木瓜節，於9月18日，在山上花園水道博物館大型停車場舉行，臺南市長黃偉哲表示，山上花園水道博物館自開放後，是知名打卡景點，吸引國人爭相造訪，藉產業文化活動為與山上花園水道博物館互相輝映，加以農村飲食及推廣在地美食輕旅行，共同推廣行銷山上區。
農業局長李建裕表示，南市木瓜種植面積約699公頃，面積約占全台25%，僅次於屏東縣，全國排名第2，總產量為30,596公噸。其中山上為南市主要產區之一，種植面積約58公頃，產量1,887公噸。木瓜多為消費者生鮮食用、或製成木瓜牛奶，當日活動有由社區媽媽，以在地木瓜作為食材製作的木瓜米粉、木瓜粽、木瓜油飯等創意料理，推薦大家不妨可嘗試，體驗木瓜不同烹調方式的獨特風味。
農業局指出，今年活動當天會辦理「水果拍賣會」，供現場參加民眾1元競標，讓來遊玩的民眾享受「好吃好玩俗擱鮮ㄟ水果」，另外也邀請民眾水道階梯登頂，完成登頂者可獲得摸彩券、水果冰品等品嚐獎勵。當日活動現場也販售由在地農友生產的多樣農產展售，遊客也可至鄰近淨水池、蘭科植物園等景點遊歷，或搭乘山博行公車(大內南瀛天文館-山上花園水道博物館-左鎮化石館)路線，遊賞臺南。
