西點與台式的碰撞 Shānmù山木島高顏質禮盒超吸睛

西點與台式的碰撞 Shānmù山木島高顏質禮盒超吸睛

Shānmù 山木島以台灣為發源地,秉持著「用台灣的味道,說著台灣動人故事」的概念,把寶島精神與文化揉進麵團裡,研發出多種台味點心,將傳統食材化為法式新滋味,將甜點帶給人的幸福感受,昇華到喚起在地文化的傳承與記憶。

任何具有台灣特色的味道都是Shānmù 山木島的糕點之一,品牌主打100%獨家研發台灣口味,像是飲料蛋糕系列:珍珠奶茶、百香綠椰果、檸檬、紅心芭樂等;台味餅乾系列:紫蘇梅、爆米香、紅豆草仔粿、仙草等;台灣茶詩蛋糕系列:貴妃烏龍茶、茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人茶等,選材用料皆選用台灣出產的良品,每一個精緻糕餅的背後,都能喚起一段台灣在地的專屬味道。

製作糕餅的過程也相當繁複且細膩,Shānmù 山木島用西式手法來傳承東方人文思維,花費五個小時堆疊出729層如同落葉沙沙般蓬鬆酥脆的空靈口感,打造出最美小點「森林酥」,品牌以花、木、自然、大地為出發點,讓食物成為台灣文化與記憶的載體,呈現不同的親和面貌、向全世界發聲。

西點與台式的碰撞 Shānmù山木島高顏質禮盒超吸睛

其中,最吸睛的產品之一是「春尾・花瓣棒棒糖」,選用熱量一半的甜菜抽取的天然代糖珊瑚糖,以透明而硬度高的基底糖打造水晶質感,封存食用花瓣栩栩如生的鮮豔色彩,高顏質的外觀非常適合作為喜餅禮盒送給親朋好友,而回響最熱烈的產品之一是「花見餅乾」,選用品質優良的台灣二砂,添入無鹽奶油與有機種植的時令花朵,讓四季綻放在餅乾表面,自然的蔗糖甜味、奶香和麵粉香氣也綻放於消費者舌尖之上,清香順口不甜膩。

西點與台式的碰撞 Shānmù山木島高顏質禮盒超吸睛

Shānmù 山木島禮盒選擇單純,主要以「禮盒色系 x 單層或雙層」來區分,雙層禮盒價格落在780~980元,可納入約20個品項、單層禮盒價格580元起,可納入約10個品項,門市位於台中市西區昇平街49號(台中審計新村附近),提供客製化禮盒規劃以及預約試吃服務,詳細內容請洽官網:https://shanmudao.com.tw/

Shānmù山木島:04-2301-7961

本文來源:台灣好新聞

推薦閱讀

選舉倒數1個月 蔡英文拜託:揪朋友、訂車票,回家支持民進黨

night119

本土新冠2/24增13137例 羅一鈞:若連假後疫情穩校園口罩令可如期鬆綁

night119

中共20大後對台獨劃出明確界限 張善政:捍衛中華民國保衛台灣

night119

防午後大雷雨 本週入夏最熱 恐出現逾38度極端高溫

night119

暑假親子旅遊首選 北海道甜點勾起味蕾驚艷

night119

被控涉論文抄襲 江聰淵:接受檢驗、尊重結果

night119