蔬菜、水果含有大量維生素，可增強人體免疫力的最佳途徑，由於電動果汁機原理是利用高速旋轉刀片將水及蔬果打碎混合成果汁，若使用不當容易造成人員安全、機器故障等危害。為維護商品使用的安全性，經濟部標準檢驗局已將「電動果汁機」列入強制檢驗商品，以保障消費者生命財產安全。
標準檢驗局臺南分局提醒消費者，在選購與使用電動果汁機時，除了商品效能及容量大小考量外，要挑選經過檢驗合格，貼附或印有商品檢驗標識之電動果汁機，並檢視廠商名稱及地址、電器規格（如：額定電壓、消耗功率）及型號等各項標示是否清楚。
選購時，要檢查是否附有產品使用說明書及保證書，並確實遵守其使用方法、保養維護方法、使用應注意事項等，以確保電器使用之安全性。
使用前，應先將電動果汁機置於平坦處，以避免使用時發生傾倒而造成機器故障的危險。
使用過程中，勿將手指、湯匙、筷子等非料理食材放入容杯中，以避免造成人員受傷或產品損壞等情事發生。若有不明異常發生時，應立即停止使用，排除異常原因後再繼續使用。
隨時注意電器狀況，若有故障現象發生，應將電器送至廠商指定之維修站維修，切勿自行更換零件或拆解修理。
本文來源：台灣好新聞