魚池鄉農會辦理特色茶特等茶茶倉入窯 國中生喜體驗手拉坏並見證

特等茶茶倉入窯活動

南投縣魚池鄉農會13日上午在魚池鄉大雁村澀水窯場舉行2022地方特色茶特等茶茶倉入窯活動,由魚池鄉農會理事長劉啟行及總幹事王威文主持,魚池國中校長劉民專帶領十名學生前往澀水窯場,體驗手拉坏並見證特等茶茶倉入窯。

學生陶藝體驗活動。

學生陶藝體驗活動。

魚池鄉農會為建立魚池鄉地區農民生產之紅茶品質,做好分級包裝制度,以提高紅茶品質並增加農民收益,並確保消費者能夠買到貨真價實的魚池鄉地區生產的日月潭紅茶。

手拉坏體驗

手拉坏體驗

日月潭紅茶評鑑已成為魚池鄉各項產業代表性產品,為創造產品特殊性及持續性議題,特準備用魚池鄉轄內在地窯燒陶包裝本屆紅茶評鑑之特等獎茶品。

本次茶倉由澀水窯第二代陶藝師拉出坯體,活動中,在地青少年用心體驗手拉坏製作,並請魚池國中十名在地學生,見證初步完成的茶倉入窯,並備料啟動柴燒,將以一千二百度的熱度,不停頓的持續燃燒三天三夜,開窯後必須再等上三天三夜,等窯內溫度下降時,才能出窯。

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本文來源:台灣好新聞

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