2022我最牛柳營牛奶節熱鬧登場 黃偉哲盼發揚柳營酪農品牌與文化

柳營區一年一度特色活動「柳營牛奶節」今(29)日熱鬧登場,台南市長黃偉哲也一早前往柳營共襄盛舉,搶先試喝柳營農會新上市的「六牛純鮮」系列保久乳。黃偉哲表示,六牛純鮮以及柳營牛奶節,背後都有著令人感動,與柳營在地酪農密切相關的回憶,希望牛奶節可以越辦越好,結合更多文化與牛奶加工產業,也希望大家一起喝牛奶、頭好壯壯。

黃偉哲指出,酪農業是台南非常重要的產業,台南市乳牛的在養頭數為全國前三,柳營的八翁酪農區更以1萬1千頭高居本市之首,為國內重要的鮮乳產地,更是柳營在地農人的生活命脈,提供國人優質乳源,希望藉著牛奶節,持續推廣鮮乳及相關製品,提升酪農產業收益,讓柳營優質酪農區的形象深植人心。

黃偉哲也一一造訪現場柳營在地農特產展銷攤位,推薦優質農產品,並與現場逛攤位的民眾拍照互動。

今年牛奶節活動以柳營農會新上市的保久乳「六牛純鮮」為主打,搭配鮮乳冰棒試吃及台灣肉牛產業發展協會提供的鮮美牛肉湯,結合青農市集與農特產品展售會,除了推廣香濃可口的牛奶跟乳製品,更行銷柳營在地特色農產,推動柳營農畜產業永續發展。

柳營區農會表示,全新推出的保久乳品牌「六牛純鮮」,源自柳營酪農業最開始是從僅僅「六頭牛」發展延續至今日,柳營的八翁酪農區已成為台南乳牛頭數之首,是國內重要的鮮乳產地,更成為柳營在地農人的生活命脈,提供國人優質乳源,希望透過牛奶節活動讓更多人認識優質的柳營酪農產品。

農業局也表示,柳營除了酪農業發達,亦有許多景點值得一遊,例如吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝、太康綠色隧道、老牛的家及德元埤荷蘭村等,歡迎民眾造訪柳營,享用鮮甜牛乳及美味乳製品之餘,也體驗柳營各景點之美。

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