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讓消費者在機器上自己選擇 5 大類配料,支持多選。

從昨天到今天,你可能已經被這則關於麥當勞推出創意漢堡的新聞刷屏了。

昨天,位於上海西藏中路上的雅居樂國際廣場麥當勞餐廳,首發了剛剛引進中國的自創漢堡 Create Your Taste。


所謂自創漢堡就是為消費者提供食材選擇,比如,麵包有奶香甜麵包、歐式麵包可以選擇,或者也可直接用生菜來替代麵包;芝士有黃/白切達或者瑪芝裡拉芝士可以選擇,等等。


也就是說,除了牛肉餅,從麵包到醬料五大類都有 3 種以上的選擇。並且支持多選。

做出這些選擇的是消費者,而他們使用的機器是特制的觸屏自助點餐機,支持現金和刷卡支付。在操作完成後,消費者會拿到一個黑色按鍵板,內含桌面定位系統,5 -15 分鐘的製作時間後店員會進行送餐。

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中國自創漢堡門店


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自創漢堡菜單


而除了位於浦西的雅居樂餐廳,位於浦東博山東路 66 號的麥當勞餐廳也將在 6 月 25 日以麥當勞創意漢堡餐廳開業,麥當勞告訴《好奇心日報》,10 月靜安寺會再添一家創意漢堡門店。

麥當勞創意漢堡 Create Your Taste 2013 年開始在美國試點,主打的是定制化和科技屬性。而創意漢堡門店無論是在漢堡、產品包裝還是店內設計上都跟你印象中的麥當勞不太一樣。

中國市場是麥當勞 119 個國家中第六個推出自創漢堡的市場,之前分別是美國、澳大利亞、紐西蘭、新加坡和科威特。而今年也正好趕上了麥當勞進入中國市場 25 周年,所以也算是產品線上憋的一個大招吧。


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